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Il burro fatto da noi

Gli alunni della classe 1^ E si sono cimentati  nella preparazione del burro.

I ragazzi utilizzano dei barattoli contenenti latte intero e panna liquida; agitandoli riescono ad ottenere il burro.

E’ il sistema che si usava un tempo con la zangola per scuotere la panna e produrre il burro

 AgitareBurrozangola2

L’operazione con molta energia, pazienza e applicazione è perfettamente riuscita e i ragazzi hanno apprezzato il risultato:

 

Burro

pane, burro e zucchero… la merenda dal sapore di un tempo.

Classe 1^ E

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